A lecsó-party
Megvolt a pénteki buli, és valóban kiválóan sikerült. Köszönöm minden barátomnak aki eljött, jó volt együtt látni titeket.
A gyerekek megdöbbentő milyen gyorsan feloldódtak. Egy fél órán belül már összeálltak és együtt bandáztak, teljesen jól elvoltak egymással (és hagytak minket társasági életet élni).
A lecsóhoz pár adat:
- cirka 2-2 kg paradicsom és paprika
- fél kg bacon
- 3 fej hagyma
- 1 szál kolbász
- 5 pár virsli
- 2,5 szakács (Sigli, Doki és jómagam)
Az elején a nagy eszemmel mezitláb álltam neki főzni, aminek az lett a vége, hogy sikeresen beleléptem 2 db frissen kipattant parázsba. Nem élveztem felhőtlenül a dolgot. Érdekes amúgy a parázs, mert veszettül fájt, puklit képezett a lábujjamra, de a várttal ellentétben nem vizenyővel teli, hanem atom kemény a púp. Még jól jártam.
A lecsó csontra elfogyott, kb. 1 adag maradt a bogrács alján.
Jó volt, szép volt, remélem a következő hasonlóan jól sikerül. ![]()